Raciones
| Ración | 1/2 Ración | |
| Jamón Ibérico de bellota “Gran Reserva” | 28€ | 19€ |
| Jamón Ibérico de bellota “Gran Reserva” en tacos (130 gramos) | 39€ | 25€ |
| Lomo Ibérico de bellota | 19€ | 11€ |
| Pulpo a la Gallega con cachelos | 19€ | 14€ |
| Ensaladilla Rusa Especial de la Casa | 11€ | 7€ |
| Gambas blanca de Huelva: cocidas o plancha | 35€ | 20€ |
| Gambas Ajillo | 20€ | 12€ |
| Nuestro Salpicón de Marisco | 27€ | 17€ |
| Almejas de Carril a la Sartén | 22€ | |
| Anchoas artesanas de “Santoña” | 22€ | |
| Salmón ahumado método artesanal | 14€ | |
| Revuelto de salmón ahumado | 11€ |
Mariscos
| Camarones de la Ría Gallega (150 gramos) | 35€ |
| Percebes Gallegos (250 gramos) | 58€ |
Mariscos al peso
| 100 gr. | Precio/Kilo | |
| Almejas de Carril al natural | 14€ | 140€ |
| Nécoras del Cantábrico | 8,50€ | 85€ |
| Centollo de las Rías Gallegas | 8,50€ | 85€ |
| Buey de mar | 5.00€ | 50€ |
| Carabineros | 16 € | 160€ |
| Cigalas cocidas o a la plancha | 18,50€ | 185€ |
| Langosta del Cantábrico: cocida o a la plancha | 16,50€ | 165€ |
| Bogavante del Cantábrico: cocido o a la plancha | 9,90€ | 99€ |
Ensaladas y Sopas
| Tomate Rosado de Barbastro con lascas de bonito escabechado de la casa | 11 € |
| Ensalada verde (lechuga, tomate, cebolla) | 6 € |
| Ensalada de bonito escabechado en la Casa con berros y cebolla roja de Tropea | 17 € |
| Carabineros y Langostinos en ensalada con nuestra “salsa rosa” | 17 € |
| Espárragos blancos de Navarra | 9,5 € |
| Sopa de productos del mar “una especialidad” | 17 € |
| Caldo de pescado y mariscos | 7 € |
Pescados
| Delicias de Merluza con gambas | 35€ |
| Merluza Romana, plancha, meuniere, Andaluza | 26€ |
| Lomo de Merluza a la Marinera con almejas de Carril y gambas | 29€ |
| Merluza a la Gallega | 27€ |
| Lenguado Trainera a la Plancha (nuestros clásico) tambien Romana, meuniéreo andaluza | 30€ |
| Rodaballo a la “Trainera” pieza entera (según peso) | 60€/Kg |
| Rape a “La Trainera” | 31€ |
| Lubina “Espalda” | 26€ |
| Tortilla de Merluza | 12€ |
Nuestra única carne
| Entrecotte de lomo de ternera del Valle Del Esla | 26€ |
Postres
| Queso Manchego Dehesa de Los Llanos “Gran Reserva” (1º premio certamen Mundial) | 8,5€ |
| Queso Gallego “Arzúa Ulloa” con membrillo | 6,5€ |
| Flan Casero | 6€ |
| Helados variados | 6€ |
| Sorbetes | 6€ |
| Arroz con leche de La Casa | 6€ |
| Tarta de Santiago | 6,50€ |
| Tarta Milhojas de crema y nata | 8€ |
| Tarta de Queso Casera | 7€ |
| Zumo de Naranja | 4€ |
Fuera de la carta
Gazpacho Andaluz 6.00 €
Tomate Rosado de Barbastro con lascas de bonito escabechado en la casa 11.00 €
Foi de pato mi cuit (fresco al estilo de nuestro chef con compota de manzana) 18.00 €
Las alcachofas… naturales con gambas 19.00 €
Tarta de queso 8.00 €
Fruta del tiempo (hoy Melón) 6.00 €
Vinos
Nuestros Vinos de la Casa
Albariño Bouza do Rey 17€
Viña Sofraga (Rueda Verdejo ) 14€
Viña Xl Tinto Crianza B. Olarra 13€
Señorío del Bierzo (Godello) 28€
Uga (Rjoja) Crianza 21.50€
Ondarre Reserva 23€
VINOS ESPECIALES DE APERITIVO
Vino Fino Tio Pepe – D.O. Jerez 18€
Copa 3€
Oporto Burmester Tawny 21€
Copa 3.50€
CHAMPAGNE FRANCÉS
Taittinger 80€
Copa Champ. Taittinger 11.50€
Selección de Cava y Champagnes
Conde de Haro Brut – Muga 23€
Conde de Haro Brut Rosé – Muga 30€
Cava Codorniu 1551 BRUT 18€
Cava Anna Codorniu 22€
Media 16€
Cava Codorniu N.P.U. 24€
Cava Juve Camps Reserva Fam. 30€
Cava Juve Camps Milisime 42€
Cava Freixenet BRUT (Barroco) 20€
Cava Freixenet Rosset Elyssia 22€
CHAMPAGNE FRANCÉS
Champagne Moet & Chandon Imperial 59€
Media 40€
Champagne Moet & Chandon Vintage 98€
Champagne Taittinger 80€
Champagne Laurent Perrier 61€
Champagne Taittinger Rosse 98€
Champagne D. Perignon 235€
Champagne Roederer Premier 95€
Champagne “Cristal” Roederer 275€
Vinos Blancos
BLANCOS CATALUÑA
Blanc Pescador 11€
Juve Camps Ermita D´Espiells 16€
Raymat (Chadornnay) 16€
Torres Atrium 17€
Torres Viña Sol 14€
Media 8.50€
Torres Viña Esmeralda 17€
Media 10€
Torres Viña Waltraud 31€
Torre de Veger Muscat 18€
Milmanda 88€
BLANCOS GALICIA (Albariño) Uva Albariño
Martin Codax 20€
Terra Gauda 23€
Fillaboa 22€
Vionta (Rías Baixas) 18€
Pazo San Mauro 22€
La Val 20€
BLANCOS de RUEDA (Valladolid) Uva Verdejo
Bodegas Marqués de Riscal 16€
Media 11€
Marqués de Riscal Souvignon 19€
Jose Pariente 20€
Sanz 12€
Guardaviñas 16€
Caserío de Dueñas 21€
Viña Mocen 13€
Menade (ecológico) 16€
Finca Montico 21€
BLANCOS BIERZO; GODELLO
Señorio del Bierzo 28€
BLANCOS de LA RIOJA
Bodegas Beronia 14€
Bodegas Cáceres 12€
C.U.N.E. Monopole 14€
Media 8€
Muga Fermentado en barriCa 15€
BLANCOS de NAVARRA
Gran Feudo Chadornay 14€
BLANCOS de SOMONTANO
Viña del Vero 28€
BLANCOS de ANDALUCIA
Castillo de San Diego Barbadillo 11€
Vinos Rosados
Chivite 12€
Mateus Rosé (Vino Portugues) 12€
Marqués de Riscal 15€
Peñascal 10€
Marqués de Cáceres Rosado 14€
Media 9€
Ochoa Ros. Lágrima 2013 14€
Vinos Tintos
CASTILLA – LA MANCHA
Verum 21€
TORO
Frontaura Crianza 30€
MADRID
Tejoneras Alta Selección 18€
RIOJA CRIANZA
Solar de Viejo 11€
Bodegas Cáceres Crianza 18€
Muga Crianza 21.50€
Media 12€
C.U.N.E. 3º Año Crianza 14€
Media 9€
Beronia Crianza 15€
Media 9€
Arienzo Tinto Crianza 19€
Viña Salceda 18.50€
Glorioso 16€
Montecil¡o 18€
Marqués de Griñón 17.50€
Cosme Palacios 26€
Hacienda Calavia Crianza 19€
Berceo 18€
Ramón Bilbao 19€
RIOJA RESERVA
Muga Reserva 38€
Marqués de Vargas Reserva 28€
Bilbainas Viña Pomal Reserva 26€
Media 16€
Abelenda Reserva 18€
C.U.N.E. Imperial Reserva 39€
Ondarre Reserva 23€
Lopez Heredia, Viña Tondonia 37€
200 Monjes Reserva 55€
Viña Ardanza Reserva 34€
Barón de Chirel Reserva 90€
Viña Real Oro Reserva 26€
Hacienda Calavia Reserva 26€
Marqués de Riscal Reserva 27€
Media 16€
Beronia Reserva 23€
Barón de Ley Reserva 21€
Roda Reserva 39€
Contino 48€
Prado Enea Gran Reserva 57€
Torre Muga 90€
TINTO DE CATALUÑA
Torre de Veger Eclectic 21€
RIBERA DEL DUERO CRIANZA
Protos Crianza 26€
Alonso de Hierro 36€
Pesquera 30€
Figuero (12 meses) 28€
Figuero (4 meses) 17€
Jaros “Vino de finca” (15 meses) 24€
Celeste (Cosecha) 25€
Valdubón 22€
Lleiroso Crianza 25€
RIBERA DEL DUERO RESERVAS
Alion 75€
Malleolus 50€
Hacienda Monasterio 46€
Figuero (15 meses) 42€
Chafandin “V. de Pago” (18 m.) 39€
Viña Mayor Reserva 32€
Conde San Cristobal 25€
Lleiroso Reserva 32€
Cepa 21 32€
Vega Sicilia Valbuena 5º 135€
Vega Sicilia “Único” 360€
Dirección
Calle Lagasca 60
Madrid, 28001
Contacto
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Horario
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13:00 – 16:00 & 20:00 – 00:00